McDonald's
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McDonald's ist ein amerikanisches Franchise-Unternehmen der Systemgastronomie.
Geschichte
Richard und Maurice McDonald eröffneten 1940 ihr erstes Restaurant in San Bernardino, Kalifornien. Am 20. Dezember 1948 eröffneten sie nach völliger Umgestaltung ihr Schnellrestaurant mit Selbstbedienung an gleichem Ort neu. Das goldene M, die sogenannten „Golden Arches“, zieren erstmals 1953 ein Restaurant in Phoenix, Arizona. 1954 wird das Unternehmen McDonald's in den USA gegründet. 1968 erfand der Franchisenehmer Jim Delligatti den Big Mac®. Am 4. Dezember 1971 eröffnete in München das erste Restaurant in Deutschland.
McDonald's in Würzburg
Jim Cockerill war 1971 nach Deutschland gekommen um Soziologie zu studieren. Seine Frau Inge Cockerill stammte aus Mittelfranken und arbeitete als Sekretärin. 1974 entschlossen sich beide selbständig ein Geschäft zu betreiben und bewarben sich um eine McDonald's-Lizenz. Als Amerikaner war Jim Cockerill McDonald's ein Begriff und er erkannte damals bereits die guten Zukunftsaussichten für diese System-Gastronomie in Deutschland. Am 24. November 1975 eröffnete das Ehepaar unter „Cockerill Fast-Food GmbH Restaurant-Betriebs-KG“ das erste McDonald's-Restaurant Würzburgs in der Theaterstraße 1-3 (heute Habaneros) auf dem Gelände des ehemaligen Russischen Hofes, an dessen Stelle 1958 ein Wohn- und Geschäftshaus errichtet wurde. Der große Saal im linken Gebäudeteil des Fast-Food-Restaurants ist ein erhalten gebliebener ehemaliger Theatersaal mit Bühne.
Am 22. Oktober 1983 eröffnete das Schnellrestaurant-Unternehmen unter dem Namen „McDonald's mit McDrive“ an der B 8 im Stadtbezirk Lengfeld offiziell seine erste Filiale mit Autoschalter in Europa. [1]
Nach Eröffnung weiterer Filialen in der Stadt wurde das erste Restaurant in der Theaterstraße der Fast-Food-Kette Kentucky Fried Chicken überlassen.
Heutige Filialen
Stadt Würzburg: Lizenznehmer: J. Thyssen
- Hauptbahnhof: Bahnhofplatz 4 (seit 21. Dezember 2012)
- Heidingsfeld: Mergentheimer Straße 31 (seit 6. Juni 1997)
- Altstadt: Marktplatz 15 (seit 27. Dezember 1989)
- Kaufland: Nürnberger Straße 12 (seit 24. Mai 2007)
- Gewerbegebiet Würzburg-Ost: Faulenbergstraße 1 (seit 30. September 1983, 24 Stunden geöffnet)
Stadt Ochsenfurt: Lizenznehmer: G. Krauß
- Ochsenfurt: Marktbreiter Straße 54 (Fritz Dehner Center) (seit 16. Mai 1997)
