Tilman's Steakhaus 800°
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Tilman's Steakhaus & Vinothek ist ein Restaurant im „Hof zum Wolfmannszichlein“ (Riemenschneider Haus) am Beginn der Franziskanergasse im Stadtbezirk Altstadt. Im Sommer bietet das Steakhaus 20 Plätze im Freien.
Geschichte
Das Sam's Steakhaus befand sich ab 17. Januar 1968 in der Sanderstraße 8 als das 1. Steakhaus in Deutschland und somit auch das 1. Steakhaus in Würzburg, danach in der Katharinengasse 3 und seit 2000 in der Pleichertorstraße 20 im Stadtteil Innere Pleich. Nach dem Erwerb des historischen Teils des Riemenschneider-Hauses durch die Familie Weigand zog im Oktober 2013 der Gastronomiebetrieb in den Hof zum Wolfmannszichlein um, wo sich bis dahin die Riemenschneider Weinstuben befunden hat. Die einstige Wohn- und Arbeitsstätte Tilman Riemenschneiders wurde dafür aufwendig entkernt und saniert. Im Obergeschoss und im historischen Kellergewölbe aus dem 10/11. Jahrhundert befand sich Sam's Steakhaus. Seit September 2017 ist in den Räumen unter gleicher Leitung (Familie Weigand) Tilman's Steakhaus Since 1968 - Beef Club Würzburg mit Steaks vom heißen Stein und vom Grill. In Tilman's Steakhaus befindet sich seit Februar 2021 auch der Beef Club Würzburg. Neu im ältesten historischen Weinkeller von 1010 ist Tilmans Vinothek mit klassischen und kulinarischen fränkischen Weinproben oder für Private Feiern und Firmen Events.
Adresse
- Tilman's Steakhaus & Vinothek
- Franziskanergasse 1a
- 97070 Würzburg
- Telefon: 0931 - 54271
- Mobile: 0172 - 3576974
Öffnungszeiten
- Mittwoch bis Samstag von 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr, Küche bis 20.30 Uhr (letzte Reservierung 19.30 Uhr)
- Am Sonntag, Montag, Dienstag und Feiertag ist geschlossen.
ÖPNV