Weinhaus Kilian (Güntersleben)

Logo des Weinhauses Kilian

Das Weinhaus Kilian ist ein Weinbaubetrieb in Güntersleben.

Geschichte

1997 wurde der elterlich Betrieb von Michael Kilian übernommen. Die Familie entwickelte den vormals landwirtschaftlich geprägten Betrieb zum Weinhaus Kilian und vertiefte im Laufe der Zeit den Anbau des Silvaners und erweiterte die Angebotsvielfalt. Von befreundeten Winzern wurden weitere Trauben erworben, womit das Sortiment ergänzt werden konnte.

Seit 2017 werden hauseigene Edelbrände angeboten. 2018 kam der erste Single-Malt-Whisky auf den Markt.

Bewirtschaftete Weinlage

• Günterslebener Sommerstuhl

Angebaute Rebsorten

Weißweine

• Bacchus
• Müller-Thurgau
• Riesling
• Scheurebe
• Silvaner

Rotweine

• Domina
• Dornfelder

Nachhaltigkeit

Die beim Weinhaus Kilian gekauften und geleerten Flaschen werden zurückgenommen, gereinigt, desinfiziert und wieder befüllt. Dadurch wird eine Verringerung des CO2-Ausstoßes um 50 Prozent bei der Produktion der Weine erreicht. Zur weiteren CO2-Reduzierung befindet sich auf den Gebäudedächern eine eigene Photovoltaikanlage.

Kontakt

Weinhaus Kilian

Rimparer Straße 6

97261 Güntersleben

Telefon: 09365 - 8 95 39

E-Mail: info@weinhaus-kilian.de

ÖPNV

Nächste Bushaltestellen:

Güntersleben/Rimparer Straße, Güntersleben/Langgasse

Siehe auch

• Güntersleben
• Günterslebener Sommerstuhl
• Weinbau

Weblinks

• Internetseiten des Weinhaus Kilian mit Online-Shop

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