Backöfele
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Das Restaurant Backöfele ist ein Speise- und Weinlokal in zentraler Lage nahe des Rathauses.
Geschichte
Das Stammhaus in Oberleinach wurde den Vorfahren, von Fürstbischof Julius Echter im Jahr 1580 gestiftet und als Dorfschänke und Zehntkeller betrieben. Die Familie Ehehalt kann auf eine über 430jährige Wirtshaustradition zurückblicken. In den 1970er und 1980er Jahren schuf Gerd Ehehalt bekannte Konzepte wie z. B. den Nikolaushof, die italienische Trattoria Peppone (heutiges La Mamma), das Café Klug, den Nachtwächter und den Club Paramount. 1977 gründete Ehehalt das Backöfele am heutigen Standort im Gebäude Zum Alten Hof, seit 2007 ist Christopher Thum dessen Geschäftsführer.
Platzangebot
- Innenhof
- Hauptraum
- Schankraum
- Jagdstube
- Backstube
- Chase - American Bar
Speisen und Getränke
- Gehobenes fränkisches Speiseangebot
- Durchgehend warme Küche
- Fränkische Weine
- Im Ausschank: Distelhäuser Bier
Adresse
- Restaurant Backöfele
- Ursulinergasse 2
- 97070 Würzburg
- Telefon: 0931 - 59059
- E-Mail: info@backoefele.de
Öffnungszeiten
- Montag bis Donnerstag 17.00 bis 23.00 Uhr
- Freitag 17.00 bis 24.00 Uhr
- Samstag 12.00 bis 24.00 Uhr
- Sonntag und Feiertage 12.00 bis 23.00 Uhr
ÖPNV
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Nächste Straßenbahnhaltestelle: | Rathaus |
Siehe auch
Quellen und Literatur
- Stammtisch auf TV Touring vom 19. September 2017 zum 40jährigen Betriebsjubiläum des Backöfele.
- Nikola Treutlein/Katharina Hitz: Würzburg genießen und entdecken. Südwest-Verlag, 1995, ISBN: 3-517-01821-X, S. 56
