Bürgerspital Weinstuben

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Ausleger der Bürgerspital Weinstube

Die Bürgerspital Weinstuben befinden sich im Untergeschoß des Würzburger Bürgerspital zum Heiligen Geist seit dem Jahr 1873. Zum Ausschank kommen die Erzeugnisse des Weingut Bürgerspitals.

Lage[Bearbeiten]

Die Weinstuben befinden sich im Erdgeschoss bzw. Souterrain des Westflügels des Bürgerspitals. Der Zugang befindet sich in der Theaterstraße 19.

Geschichte (Auszüge)[Bearbeiten]

  • 28. November 1935: Einrichtung einer neuen Trinkstube
  • 16. März 1945: Das Bürgerspital brennt, abgesehen von der Weinstube, bis auf die Grundmauern ab
  • 25. März 1950: Wiedereröffnung der Weinstube
  • 1. Dezember 1954: Die neue Spitalschänke wird eröffnet
  • 5. Juli 1955: Eröffnung der neuen Bürgerspital-Weinstuben [1]

Platzangebot[Bearbeiten]

Die 1979 neu gestalteten und erweiterten Weinstuben verfügen über unterschiedlich große Räumlichkeiten für alle festlichen Gelegenheiten:

  • Alte Weinstuben
  • Arkaden
  • Bürgerzimmer
  • Häckerstube

Küche[Bearbeiten]

Küchenchef Alexander Wiesenegg hat u.a. im Hotel Adlon, bei Heinz Winkler und Alfons Schuhbeck gelernt und gearbeitet.

Adresse[Bearbeiten]

Bürgerspital Weinstuben
Familie Wiesenegg
Theaterstraße 19
97070 Würzburg
Telefon: 0931 - 352880

Öffnungszeiten[Bearbeiten]

  • täglich 10.00 Uhr bis 24.00 Uhr

Literatur[Bearbeiten]

  • Hubert Groß: Die neue Trinkstube des Bürgerspitals zum heiligen Geist in Würzburg. o.O. 1937 (Sonderdruck aus „Baugilde“, Mitteilungen des Bundes Deutscher Architekten, Heft 18, Berlin 1937)

Weblinks[Bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Bruno Rottenbach: 660 Jahre Bürgerspital. In: 15 Jahrhunderte Würzburg. Hrsg. von Heinz Otremba, Echter-Verlag, Würzburg 1979, S. 268-280; S. 280a