Brennerei Alsheimer (Oberdürrbach)
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Die Brennerei Alsheimer ist eine Obstbranddestillerie mit zugehörigem Gastonomiebetrieb und Übernachtungspension im Stadtteil Oberdürrbach. Zum Angebot der Brennerei Alsheimer zählen regionale und faire Bioprodukte. Diese darf man teilweise auch selbst auf den Feldern ernten.
Geschichte
Nach dem der ehemalige Ortsteil Schafhof verwaist war, kam 1895 die Idee auf, wegen der dort befindlichen Steuobstwiesen und einer reichen Obsternte in genanntem Jahr, eine Brennerei zu eröffnen.
Brennerei
Während in Oberdürrbach lediglich eine Schaubrennerei für klenere Mengen besteht, ist die eigentliche Brennerei in Unterpleichfeld angesiedelt. Veredelt werden in den Brennblasen Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Aprikosen, Wildkirschen, Himbeeren und Bio-Erdbeeren von eigenen Anbauflächen, sowie sowie Bio-Trauben und Trester von befreundeten Erzeugern.
Pension
Die Pension im Würzburger Norden bietet komfortable Gästezimmer und Ferienwohnungen in unmittelbarer Waldrandlage.
Regionale Bioprodukte
Erdbeeren und Spargel
Die Brennerei Alsheimer bewirtschaftet Erdbeerfelder, auf denen es Bio-Erdbeeren zum Selberpflücken gibt. Die genauen Standorte und Öffnungszeiten werden auf der Facebook-Seite bekanntgegeben. Nur nach Regen sind die Erdbeerfelder gesperrt, da der Boden sonst stark verdichtet wird. Pünktlich zur Spargelsaison gibt es darüber hinaus grünen Bio-Spargel. Dieser kann entweder nach kurzer Einweisung selbst geerntet werden oder bereits fertig geerntet gekauft werden.
Eier, Nudeln, Kartoffeln
Dürrbacher Bio-Eier von freilaufenden, glücklichen Hühnern ermöglicht ein großes Hühnermobil (Mobilstall) am Ortsrand. Die Eier gibt es in 10er- und 6er-Kartons. Darüber hinaus werden Bio-Nudeln (Bandnudeln oder Hörnle), Bio-Kartoffeln und saisonal weitere Produkte (z.B. Bio-Sonnenblumen) von der Brennerei Alsheimer angeboten. Es gibt (Stand: Dezember 2020) drei Verkaufshütten:
- in der Oberdürrbacher Straße am Rotkreuzhof (schräg gegenüber)
- in der Erthalstraße 48 bei der Bäckerei Hanselmann
- in der Unterdürrbacher Straße 182 beim Weingut Reiss (wegen zu viel Diebstählen ab Ende Dezember 2022 geschlossen!)
Ehrungen und Auszeichnungen
Kontakt
- Brennerei Alsheimer
- Ingrid und Lothar Alsheimer
- Schafhofstraße 40
- 97080 Würzburg-Oberdürrbach
- Telefon: 0931 - 93284
Nächste Haltestelle
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Nächste Bushaltestelle: | Schafhof |
Siehe auch
Quellen
- WVV-Magazin, Ausgabe 4/2012, S. 4
