Waldschatz Bräu GbR (Erbshausen)
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Die Waldschatz Bräu GbR ist eine kleine Brauerei im Hausener Ortsteil Erbshausen-Sulzwiesen im nördlichen Landkreis Würzburg.
Geschichte
Ines Sterling war Angestellte beim Brauerei-Dienstleister HW. Im Alter von 28 Jahren übernahm sie 2013 den Betrieb. Rund 20 Monteure warten in ihrem Auftrag Bierfässer für Brauereien in Deutschland und im benachbarten Ausland. Weitere Standbeine hat die Unternehmerin aufgebaut, unter anderem den Jamaican Catering Service, einen Versandhandel für Brauartikel und die Waldschatz Bräu, die von Familie Sterling seit 2018 mit zwei Mitgesellschaftern, dem Geschäftsführer Oliver Dietrich und Rainer Brennfleck betrieben wird.
Namensgeber
Namensgeber ist der nahe gelegene Gramschatzer Wald.
Angebot
- Helles
- Dunkel
- Hell-C (seit 2018: Craft Bier mit Citra-Hopfen gebraut, nur saisonal erhältlich)
Die Brauerei bietet Brauseminare vor Ort oder seit 2020 in der Hausbrauerei der Braupub-Festhalle in Würzburg.
Kontakt
- Waldschatz Bräu GbR
- Am Wiesenweg 29
- 97262 Erbshausen-Sulzwiesen
- Telefon: 09367 - 98878455