Café Viktoria
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Das Café Viktoria war eine Konditorei mit Café in der Würzburger Neubaustraße, die im Juni 2010 schloss.
Lage
Das seit 1970 bestehende Café, an dessen Stelle zuvor das Café Schlötterer des Konditormeisters Hans Schlötterer existierte, lag unmittelbar neben den Greisinghäusern gegenüber dem Hotel Rebstock. In der schönen Jahreszeit wurden auch Tische auf den Gehsteig vor dem Café gestellt.
Geschichte
Das Viktoria hatte den Charme eines traditionellen Caféhauses.
Angebot
Der aus Amberg stammende Konditormeister Reiner Schittko und sein Team produzierten bis zu 40 verschiedene, selbst hergestellte Kuchen und Torten, darunter auch Eigenkreationen. Berühmt war das Café vor allem durch die Viktoriatorte, die dort offeriert wurde. Auch Eis und Pralinen wurden in Handwerkstradition selbst hergestellt.
Heutige Nutzung
Danach übernahm zwischen 2011 und 2013 das Lammbock die Immobilie. Heute werden die Räumlichkeiten vom Schnellrestaurant Burgerheart Würzburg genutzt.
Siehe auch
Quellen
- Nikola Treutlein/Katharina Hitz: Würzburg genießen und entdecken. Südwest-Verlag, ISBN: 3-517-01821-X, S. 27.
Pressespiegel
- Main-Post: „Die Viktoria-Torte darf nicht sterben“ (22. Juli 2010)
- Main-Post: „Die Viktoria-Torte weicht neuem Restaurant“ (24. August 2011)
Weblinks
Kartenausschnitt
- Ehemaliger Standort
