Bäckerei, Konditorei und Café Roth
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Die Bäckerei, Konditorei und Café Roth ist eine Bäckerei mit angeschlossener Weinstube und Café in der Mitte des Stadtbezirkes Heidingsfeld.
Lage
Die Bäckerei und die nebenan befindliche Weinstube liegt nahe des Heidingsfelder Rathausplatzes.
Geschichte
Im Jahr 1822 wurde in der Klosterstraße 6 von Nicolaus Remling die Bäckerei mit Weinstube und eigenem Weinbau gegründet. Über zwei weitere Generationen führten die Remlings den Betrieb weiter.
1955 wurde der Betrieb an Bäckermeister Oskar Konrad und seine Frau Regina verkauft, die Großeltern der heutigen Inhaber. 1959 wurde wegen der neuen Straßenbahnlinie die Klosterstraße um einen Meter angehoben und die Konrads mussten ihr gerade erworbenes Geschäft abreißen und neu aufbauen. 1972 übernahm der Bäcker- und Konditormeister Bernhard Roth und seine Frau Erika, geborene Konrad, die Bäckerei mit Weinstube und Café. Die Konditorei wurde zweimal und die Backstube einmal erweitert. Sohn Markus führt seit 2005 gemeinsam mit Ehefrau Monika, einer Konditormeisterin, die Tradition weiter.
Bäckerei
Die Backstube befindet sich gleich hinter dem Verkaufsladen. Großer Wert wird auf Verwendung natürlicher Rohstoffe und handwerkliches Backen gelegt.
Weinstube und Café
Die Gasträume schließen sich direkt an den Laden an. Neben Kaffeespezialitäten gibt es eine Auswahl an Kuchen und Torten. Die Küche bietet fränkische Küche nach Hausmacherart. Für geschlossene Gesellschaften können bis zu 70 Sitzplätze angeboten werden.
Adresse
- Bäckerei, Konditorei und Café Roth
- Markus Roth
- Klosterstraße 6
- 97084 Würzburg
- Telefon: 0931 - 64149
ÖPNV
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