Kaffee Manufaktur
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Kaffee Manufaktur ist eine Kaffeerösterei im Stadtbezirk Altstadt.
Geschichte
Andrea und Wolfgang Werner eröffneten 2003 das Ladengeschäft, zunächst mit einem 5 kg-Röster, der zwischenzeitlich auf einen 15 kg-Röster angewachsen ist.
Angebot
Im Gegensatz zur industriellen Schockröstung bietet die Kaffeemanufaktur eine individuelle und zeitnahe Röstung im Trommelröster. Die Kaffeemanufaktur betreibt auch einen Lieferservice für Gastronomie- und Geschäftskunden sowie einen Internetshop. Außerdem werden Kaffeeseminare veranstaltet. Die Kaffeemanufaktur ist Mitglied von Slow Food [1] und der Deutschen Röstergilde e.V., Verband der Spezialitätenröster. [2]
Adresse
- KAFFEE MANUFAKTUR
- Spiegelstraße 19
- 97070 Würzburg
- Telefon: 0931 - 3291340
- E-Mail: info@kaffeemanufaktur.net
Öffnungszeiten
- Montag: geschlossen
- Dienstag - Freitag: 10.00 - 18.30 Uhr
- Samstag: 10.00 - 16.00 Uhr
Siehe auch
Weblinks
Erläuterungen und Hinweise
- ↑ Slow Food (engl. slow ‚langsam‘ und food ‚Essen‘) wurde von der gleichnamigen Organisation als Begriff geprägt für genussvolles, bewusstes und regionales Essen und bezeichnet eine Gegenbewegung zum uniformen und globalisierten Fast Food. Weitere Informationen bei Wikipedia [1].
- ↑ Mehr Informtionen zum Deutschen Röstergilde e.V. auf dessen Internetseiten: www.deutsche-roestergilde.de.