Kaffee Manufaktur

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Kaffee Manufaktur

Kaffee Manufaktur ist eine Kaffeerösterei im Stadtbezirk Altstadt.

Geschichte

Andrea und Wolfgang Werner eröffneten 2003 das Ladengeschäft, zunächst mit einem 5 kg-Röster, der zwischenzeitlich auf einen 15 kg-Röster angewachsen ist.

Angebot

Im Gegensatz zur industriellen Schockröstung bietet die Kaffeemanufaktur eine individuelle und zeitnahe Röstung im Trommelröster. Die Kaffeemanufaktur betreibt auch einen Lieferservice für Gastronomie- und Geschäftskunden sowie einen Internetshop. Außerdem werden Kaffeeseminare veranstaltet. Die Kaffeemanufaktur ist Mitglied von Slow Food [1] und der Deutschen Röstergilde e.V., Verband der Spezialitätenröster. [2]

Adresse

KAFFEE MANUFAKTUR
Spiegelstraße 19
97070 Würzburg
Telefon: 0931 - 3291340
E-Mail: info@kaffeemanufaktur.net

Öffnungszeiten

  • Montag: geschlossen
  • Dienstag - Freitag: 10.00 - 18.30 Uhr
  • Samstag: 10.00 - 16.00 Uhr

Siehe auch

Weblinks

Erläuterungen und Hinweise

  1. Slow Food (engl. slow ‚langsam‘ und food ‚Essen‘) wurde von der gleichnamigen Organisation als Begriff geprägt für genussvolles, bewusstes und regionales Essen und bezeichnet eine Gegenbewegung zum uniformen und globalisierten Fast Food. Weitere Informationen bei Wikipedia [1].
  2. Mehr Informtionen zum Deutschen Röstergilde e.V. auf dessen Internetseiten: www.deutsche-roestergilde.de.

Kartenausschnitt

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