Brasserie
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Der Brasserie war eine Kneipe mit kleinem Speiseangebot in der Inneren Pleich.
Lage
Im Erdgeschoss des Anwesens Pleicherschulgasse 8.
Ambiente
Die gemeinsame Küche von Brasserie und Hexenkessel befand sich im Untergeschoss, der Schankbereich allerdings im Erdgeschoss. Die große Theke füllte in geschwungenem Verlauf etwa die Hälfte des Gastraumes aus. Ein großer ovaler Tisch für bis zu zwölf Personen war auf einem hölzernen Postament, ansonsten gab es Bistro-Bestuhlung mit kleinen runden Tischen und Thonet-Stühlen.
Heutige Nutzung
Das Lokal hat mehrfach Namen und Pächter gewechselt.
