Maiz Taqueria

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Maiz Taqueria

Maiz Taqueria (abgekürzt Maiz) ist ein kleines kalifornisch-mexikanisches Restaurant in der Katharinengasse im Stadtbezirk Altstadt, zu dem im Sommer ein ebenso kleiner Freisitz gehört.

Name[Bearbeiten]

Maiz ist der spanische Begriff für Mais. Dieser ist traditionell die Grundzutat für die mexikanischen Tortillas. Taqueria steht für ein typisch mexikanisches Restaurant und bedeutet sinngemäß übersetzt Tacoladen.

Besitzer[Bearbeiten]

Betrieben wird die Taqueria von zwei gebürtigen US-Amerikanern: Jonah Ramos ist der Name des Küchenchefs, der seit etwa 20 Jahren in verschiedenen Restaurants - darunter auch in renommierten Michelin-Restaurants - gearbeitet hat. Ramos hat hispanische Wurzeln und bringt seine multikulturelle Erfahrung kulinarisch in die Gerichte ein. Sein Mitstreiter Prof. Dr. David Toumajian, ursprünglich Marketing-Professor, bringt ebenfalls multikulturelle Erfahrungen ein und ist vor allem im Service tätig. Beide sprechen hauptsächlich Englisch.

Küche[Bearbeiten]

  • hausgemachte, mexikanische Tacos und Burritos in allen Variationen
  • große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten
  • hausgemachte Limonade, hausgemachter Eistee, Margaritas
  • alle Speisen auch zum Mitnehmen
  • Bier: Würzburger Hofbräu

Öffnungszeiten[Bearbeiten]

Montag bis Freitag von 18 bis 23 Uhr, Samstag von 12 bis 23 Uhr (Abweichungen möglich!)

ÖPNV[Bearbeiten]

Bus.png Nächste Bushaltestelle: Dominikanergasse
Straßenbahn.png Nächste Straßenbahnhaltestelle: Dom


Anschrift[Bearbeiten]

Maiz Taqueria
Katharinengasse 7
97070 Würzburg
Telefon: 0176 / 95 42 12 50
E-Mail: maiz.wuerzburg@gmail.com

Weblinks[Bearbeiten]

Kartenausschnitt[Bearbeiten]

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