Kelterei Kilian Böhm KG
Die Kelterei Kilian Böhm KG war ein Früchteverwertungsbetrieb in der Stadt Aub.
Geschichte
Durch den Tod von Sebastian Böhm wurde der Betrieb 1966 in die Hände von Sohn Volker Böhm übergeben. Er führte die Süßmosterei weiter und fing an, seinen Wein selbstständig auszubauen. Die alte Apfelpresse wurde ausgetauscht und durch eine Siebbandpresse, welche effektiver und auch schneller arbeitete, ersetzt. Trotz alledem war Handarbeit notwendig. Im Jahr 2002 stieg Volker Böhms Tochter Maria in den Betrieb mit ein und absolvierte hier ihre Ausbildung als Kauffrau im Groß- und Außenhandel. 2003 folgte ihr ihr Bruder, Johannes Böhm, in das Unternehmen. Er durchlief seine Lehre als Weinküfer ebenfalls im Familienbetrieb. Danach teilten sie sich die Aufgaben und führten das Geschäft in der vierten Generation weiter.
Nach dem Ende der Kelterei eröffnete dort ein Getränkehandel, der aber aus Rentabilitätsgründen bald wieder geschlossen wurde.
Angebot
Nach Voranmeldung und bei größeren Mengen konnte der Saft des eigenen Obstes mitgenommen werden. Kein Bag-in-Box-System. Die Vergütung erfolgte als Gutschrift
Ehemaliger Kontakt
- Kelterei Kilian Böhm KG
- Ochsenfurter Straße 5
- 97239 Aub
