Balthazar
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Das Balthazar war ein Tagescafé und ein Schnellrestaurant in der Würzburger Altstadt.
Geschichte
Nach dem Auszug der Metzgerei Hildmann an gleicher Stätte, eröffnete das Balthazar 2006 in den Räumen der Fleischereifachgeschäftes durch Nadine und Thomas Michel eine Tagesbar mit Fast-Food-Angebot. Das Ambiente war geprägt von dunklem Massivholz, das in Kontrast zu hellen Wänden und Polstern stand. Hinter der ehemaligen Wursttheke entstand eine kleine Lounge mit Poltersitzchen und niedrigen Tischen.
Ende des Balthazar
Nach der Schließung eröffnete ein Zweigbetrieb des Veitshöchheimer Gastronomiebetriebes Wiener Botschaft in den Räumlichkeiten, bis auch dieser 2013 schloss.
Angebot
- Fränkisches Fingerfood
- Kuchen und Torten aus dem Café Victoria
Ehrungen und Auszeichnungen
Das Balthazar erhielt 2006 den Antonio-Petrini-Preis der Stadt Würzburg.
Ehemalige Anschrift
- Balthazar
- Otto-Wels-Straße 3
- 97070 Würzburg
Siehe auch
Weblinks
Kartenausschnitt
- Ehemaliger Standort
